KOTOR VAROŠ – Mljekara “Vitmark” iz Kotor Varoša ispunila je primarni cilj da u prvoj fazi pokretanja proizvodnje obezbijedi otkup od 700 litara mlijeka dnevno, a do kraja godine planirano je da to bude povećano na 1.500 litara, izjavio je vlasnik Mljekare Vito Marković.

Na današnjem sastanku sa stočarima u Mjesnoj zajednici Vrbanjci, čije je održavanje inicirala Mljekara, zaključeno je da bi na proizvođače mlijeka pozitivno uticalo sagledavanje mogućnosti za povećanja cijena mlijeka i visine premije, te redovna isplata.

Marković je istakao da su na kotorvaroškom i banjalučkom tržištu sve više traženi proizvodi Mljekare “Vitmark”, u kojoj je krajem prošle godine pokrenuta proizvodnja zahvaljujući lokalnoj zajednici i Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske.

Stočari su na današnjem sastanku upoznati sa primjenom novog Pravilnika o kvalitetu svježeg mlijeka.

Predloženo je i da se razmotri mogućnost nabavke laktofriza kapaciteta 500 litara za kooperante sa većim brojem muznih krava.

Izvor Agencije