PARIZ – Dugotrajna suša i visoke temperature ugrožavaju ovogodišnji rod grožđa u najpoznatijim francuskim vinogradarskim oblastima, zbog čega proizvođači očekuju jednu od najranijih berbi otkako se vodi evidencija i manju proizvodnju vina.
Nakon rekordnog toplotnog talasa krajem juna, vinogradi u Šampanji, Bordou i Burgundiji pogođeni su višenedjeljnim sušnim periodom koji je usporio razvoj grožđa i oštetio mlađe zasade, prenosi Rojters.
Meteorolozi za sada ne najavljuju značajnije padavine koje bi mogle da poprave stanje.
U Šampanji bi berba mogla da počne već oko 15. avgusta, gotovo mjesec dana ranije nego što je to nekada bio slučaj.
Vinari procjenjuju da će prinos grožđa biti oko 10 odsto manji nego prošle godine, iako bi dio manjka mogao da bude nadoknađen korišćenjem postojećih rezervi vina.
Proizvođači u Burgundiji i Bordou upozoravaju da bi pad proizvodnje mogao biti još izraženiji zbog intenzivnijeg toplotnog talasa, ali navode da je još prerano za konačne procjene.
Prema njihovim ocjenama, kvalitet vina ne mora biti narušen, mada visoke temperature i nedostatak vlage mogu da povećaju sadržaj šećera u grožđu i utiču na aromu i sadržaj alkohola u vinu.
Francuska je drugi najveći proizvođač vina na svijetu, a ovogodišnji vremenski uslovi predstavljaju novi izazov za sektor koji je posljednjih godina sve češće izložen posledicama ekstremnih klimatskih pojava. (Foto Magnific)
