RIM – Cijene hrane u svijetu blago su pale u februaru, dostigavši najniži nivo od septembra 2021. godine, budući da je pojeftinjenje biljnih ulja, mlijeka i mliječnih proizvoda nadjačalo poskupljenje šećera, izvijestila je danas agencija UN za hranu FAO. FAO-ov indeks cijena korpe osnovnih prehrambenih proizvoda pao je u februaru za 0,6 posto u odnosu na januar, na prosječnih 129.8 bodova, najniži nivo od septembra 2021. godine.
Indeks se time smanjio 11. mesec zaredom i niži je za 19 odsto u odnosu na rekordni nivo, zabilježen u martu prošle godine, prvom mjesecu ruskog napada na Ukrajinu. Biljna ulja pojeftinila su u februaru za 3,2 odsto u odnosu na januar, a mlijeko i mliječni proizvodi za 2,7 procenata, izračunala je UN agencija za hranu i poljoprivredu.
Šećer je pak poskupio za 6,9 odsto i cijene su mu dostigle najviši nivo za šest godina, uglavnom zbog smanjene ponude iz Indije.
Žitarice su blago pojeftinile, za 0.1 odsto u odnosu na januar, odražavajući snažan pad cijena pirinča, koji je zasjenio blagi rast cijena pšenice. Cijene mesa zadržale su se na januarskom nivou. U zasebnom izvještaju o ponudi i potražnji na tržištima žitarica, FAO je u prvoj preliminarnoj procjeni izračunao da bi ove godine u svijetu trebalo biti proizvedeno 784 miliona tona pšenice, nešto manje nego u 2022., ali još blizu rekorda.
U Sjevernoj Americi očekuje se snažan rod budući da su poljoprivrednici zbog visokih cijena povećali zasejanu površinu, navode iz FAO, prenosi Rojters.
U Evropi, proizvodnja bi prema preliminarnim prognozama trebalo da se smanji, a pad se očekuje i u Rusiji, zbog sušnijih uslova na jugu i manje zasijane površine pod pritiskom nižih cijena na domaćem tržištu. Kako se navodi, u Ukrajini bi proizvodnja ove godine trebalo da bude znatno ispod prosjeka budući da je površina zasijana ozimom pšenicom smanjena za oko 40 odsto pod uticajem ozbiljnih finansijskih ograničenja, oštećene infrastrukture i blokiranog pristupa poljima u pojedinim dijelovima zemlje.
FAO je istovremeno potvrdio procjenu prema kojoj bi u sezoni 2022./2023. trebalo da bude proizvedeno 2,77 milijardi tona, za 1,3 odsto manje nego u prethodnoj sezoni. Trgovina žitaricama trebalo bi da se smanji za 1.8 procenata u odnosu na sezonu 2021./2022., na 473 miliona tona, potvrdila je UN-ova agencija, a zalihe bi na kraju sezone, u ljeto ove godine, trebalo da budu niže za 1,2 odsto nego na početku i padnu na 844 miliona tona.