TREBINJE – “Podrumu Vukoje” u Trebinju uručen je sertifikat Global gap-a, međunarodnog standarda kvaliteta i dobre poljoprivredne prakse, koji je potvrda dobrih dugogodišnjih rezultata proizvodnje grožđa ovog prestižnog podruma i koji omogućava ravnopravno i bez barijera prisustvo na svjetskom tržištu.

Uručujući sertifikat, Dragica Čihorić, predsjednik Udruženja poljoprivrednih savjetnika “Maksima” Trebinje i implementator Global gap standarda, istakla je da je ovaj standard zahtjevan, te da su kriterijumi za njegovo ispunjenje bili propisi i aktivnosti potrebni za usaglašavanje 236 kontrolnih tačaka.

“Ovaj standard `Podrumu Vukoje` garantuje bezbjednost proizvoda po zdravlje, vodi brigu o zaštiti čovjekove okoline i o zaposlenima”, istakla je Čihorićeva, dodajući da će ovaj standard “Podrumu Vukoje” omogućiti da bude prisutan širom svijeta.

Radovan Vukoje, direktor “Podruma Vukoje”, rekao je da je ovaj sertifikat potvrda dobrog rada i satisfakcija za proizvodnju kvalitetnog grožđa, da bi sa svojim vinima bili na najprestižnijim tržištima.

U jednom od vinograda “Podruma Vukoje” u Zasad polju u Trebinju danas je, povodom Svetog Trifuna, zaštitnika vinogradara i vinara, obavljena i prva ovogodišnja rezidba.

Orezivanje prvih čokota vinove loze obavili su vlasnici “Podruma Vukoje”, otac i sin Zoran i Radovan Vukoje, kao i protojerej Dražen Tupanjanin, uz prisustvo mnogobrojnih gostiju.

U Zasad polju, na 20 hektara, zasađene su loze autohtone žilavke i vranca, kao i svjetskih sorti šardone, merlo, kaberne, crni pino, sira, muskat.

“Trudimo se da od ovih sorti napravimo rezultate koji će biti ponos ne samo `Podruma Vukoje`, već i cijele Hercegovine i našeg vinogorja”, istakao je Radovan Vukoje.