BANJALUKA – Industrija slatkiša u Republici Srpskoj jedna je od najprofitabilnijih oblasti prehrambene industrije, sa pokrivenošću uvoza izvozom od 70 odsto, rekao je sekretar Udruženja za poljoprivredu i prehrambenu industriju Privredne komore RS Slavko Stevanović. 
On kaže da se godišnje izveze slatkiša za oko 30 miliona, dok je vrijednost uvoza skoro 45 miliona maraka.
– Proizvodnjom slatkiša u RS bavi se desetak firmi, od kojih su najznačajniji proizvođači Fabrika keksa i vafla “Mira” iz Prijedora i fabrika “Aleksandrija” iz Zvornika. U posljednje dvije godine i trebinjska firma “SL-Takovo” uveliko je doprinijela ukupnom pozitivnom bilansu ove industrijske grane – istakao je Stevanović i dodao da proizvodnja slatkiša u RS čini oko 15 odsto ukupne proizvodnje u prehrambenoj industriji.
Slatkiši iz RS, dodaje Stevanović, prema kvalitetu i asortimanu nalaze se u samom vrhu evropske prehrambene industrije, a domaći proizvodi najviše se izvoze u Englesku, Češku, SAD, Kanadu i Australiju.
Stevanović kaže da preduzeća za proizvodnju slatkiša u Srpskoj zapošljavaju skoro hiljadu radnika.
U fabrici “Aleksandrija” iz Zvornika kažu da ova fabrika godišnje izveze keksa, štrudle i raznih peciva u vrijednosti 200.000 evra.
– Naše proizvode izvozimo u Srbiju, Hrvatsku i Švajcarsku – rekli su u “Aleksandriji”, koja zapošljava blizu 200 radnika.
Direktor “SL-Takovo” prehrambene industrije iz Trebinja Radoslav Marić rekao je da ova prehrambena industrija mjesečno proizvede oko 400 tona raznih slatkiša.
– Zadovoljni smo proizvodnjom, koja je na veoma zavidnom nivou, s obzirom na to da je ovo mlada firma – istakao je Marić.
Fabrika keksa i vafla “Mira” iz Prijedora posluje više od sedam decenija, a izvozi preko 80 odsto godišnje proizvodnje.
– Sve što se u “Miri” proizvede odmah odlazi kupcima – kažu u prijedorskoj fabrici i dodaju da je “Mira” prošle godine ostvarila neto dobit od 2,1 milion maraka.
Uvoz
Prema podacima Uprave za indirektno oporezivanje BiH, za prvih šest mjeseci ove godine u BiH je uvezeno 8.634 tone proizvoda od čokolade i ostalih proizvoda koji sadrže kakao, ukupne vrijednosti 55 miliona maraka.
U toku 2009. godine, prema podacima Uprave, u BiH je uvezeno 17.655 tona ovih proizvoda, za 119 miliona maraka.
